Esquelbecq – Fabien débarque avec ses galettes italiennes
Les amateurs de nombreuses variétés de galettes italiennes cuites au feu de bois trouveront leur bonheur, près du stade Vaesken.
Salarié chez Tim pendant plus de 20 années, le nouveau pizzaïolo esquelbecquois a quitté cette entreprise à l’occasion de la mise en place d’un plan social.
Il s’installe ensuite comme auto-entrepreneur dans le nettoyage industriel.
« Quand j’…